Một chút chua thanh thanh Một chút ngọt dịu dàng Một chút chát nhè nhẹ Và thật giàu vitamin và khoáng chất

Lâu nay chúng ta luôn nghe nói, ăn nho rất tốt cho sức khỏe. Chắc chắn rồi. Bạn không nghe lầm đâu. Nhưng tốt đến mức nào???

Là một loại quả có hàm lượng dinh dưỡng cao lại đặc biệt có ý nghĩa trong mâm ngũ quả, nhưng trái nho lại hết sức mỏng manh và dễ bị vỡ, dập. Vậy khi đã chọn được những chùm nho tươi ngon rồi, làm cách nào để rửa nho thật sạch và bảo quản nho tươi lâu?

Hạt nho không chỉ ăn được mà lại có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, trên thực tế rất nhiều người thường có thói quen ăn nho bỏ hạt. Đã đến lúc chúng ta cần thay đổi thói quen này. Vì sao ư? Chúng ta cùng tìm hiểu ngay sau đây nhé.

Với những công nghệ canh tác mới, hiện đại, các nhà vườn thành viên của hợp tác xã Evergreen Ninh Thuận đã cải thiện đáng kể chất lượng trái nho tươi, tạo nên sự khác biệt hoàn toàn so với nho ngoại nhập, đặc biệt là nho Trung Quốc. Một trong những biện pháp tân tiến được áp dụng tại các vườn thành viên đó là bao trái nho. Vậy bao trái nho là gì và có lợi ích như thế nào?

Đã từ bao đời nay, mâm ngũ quả là một nét văn hóa đẹp, không thể thiếu trong những ngày Tết của các gia đình người Việt chúng ta. Vậy bạn có biết những sự thật thú vị về mâm ngũ quả không?

Giấm vốn là một loại gia vị có lợi cho sức khỏe nếu được sử dụng một cách điều độ. Đặc biệt, nhờ vào lợi ích tuyệt vời của trái nho tươi, giấm nho còn có những công dụng không ngờ đối với sắc đẹp. Chính vì vậy mà tuy còn chưa được phổ biến rộng rãi ở Việt Nam nhưng giấm nho là một trong 2 loại giấm được sử dụng nhiều nhất trong nhà bếp và một số biện pháp y học cổ truyền ở phương Tây.

Nho khô hay nho sấy vốn là món nhâm nhi yêu thích của nhiều người. Tuy nhiên, bạn có biết nho khô còn có thể được sử dụng như một bài thuốc tuyệt vời để giải độc cho cơ thể, đặc biệt là giải độc gan chưa?

Có nguồn gốc từ Italia, grappa hay còn gọi là rượu nho chưng cất có những tiêu chuẩn khắt khe để được mang tên gọi này.